Miel de Bruyère 150g
Le miel de Bruyère est un miel aromatique, avec une saveur intense. Sa consistance est très épaisse, voire sirupeuse une fois cristallisé, le miel se transforme en petits cristaux allant jusqu’à 2 à 3 mm de diamètre. C’est le signe de la parfaite pureté du
miel. Son goût est très puissant avec une pointe d’amertume caramélisée.
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Origine
Le miel de bruyère est un miel monofloral.
Il est récolté dans les Pyrénées, en hautes montagnes. Il est produit à partir du nectar des fleurs roses de la bruyère.
Les bienfaits du miel de Bruyère
Ce miel est très riche en vitamines et en minéraux. Autant de qualités qui font du miel de bruyère un produit très bénéfique. Les vertus thérapeutiques de ce miel sont nombreuses :
Soulage les rhumatismes et autres douleurs articulaires
Fait disparaître les engelures
Soigne les affections et les troubles des voies urinaires (telles que la cystite)
Aide à diminuer l’anémie
Aide à diminuer l’asthénie à savoir la fatigue chronique de l’organisme
Soulage les douleurs des règles chez les femmes
Les spécialistes le conseillent fortement aux sportifs et aux personnes âgées qui souffrent d’ostéoporose. Ils l’intègrent également dans le régime diététique en cas d’insuffisance rénale chronique.
Sa forte teneur en minéraux en fait un excellent tonifiant pour l’hiver.
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